葛森療法 v.s. 五穀雜糧

在正統葛森療法中是禁食豆類的，因為高蛋白質且難消化，對於治療癌症會有反效果。


然而，這不是一定的定律！！


當病人的血液報告顯示總蛋白質過低，或體重過輕（葛森餐都照標準吃了還是輕），或是有糖尿病，或是胃癌腎虛時，葛醫常在此時會加入豆類及五縠類。

葛醫對於總蛋白質過低的葛森病人常有的做法：

• 多加有機燕麥粥的量
• 葛森療程六週過後解禁加入有機無脂優格（酸奶）
• 加入有機藜麥
• 加入花粉
• 加入有機豆類
• 加入螺旋藻（最好選擇北海或大西洋的，因為太平洋多數已被日本輻射污染）

胃不好又總蛋白質過低，葛醫常有的做法除了以上幾項外，還會加入以下幾樣有機食材熬成粥：

• 蕎麥
• 小米
• 大米
• 大麥

有經驗的葛醫都說，葛森療法是個有彈性的大公式，應該要根據病人個體情況靈活運用。
我個人覺得，葛森療法根本是西方版的中醫呀！！

因為葛森療法在排毒和營養之間要取得平衡，身體排毒後，要有足夠的營養補充能量，才能繼續排毒及修補的自癒過程，不然病人可能因為營養不足造成能量過低而葛失敗。每個病例都不同，也都有各自的風險。若胰島素低下或糖尿病的情況下，就算在執行全葛時，加入葛森禁食的豆類，也可能是有必要的。所以重症患者，請務必諮詢正規葛醫。