把葛森餐料理成葛森"美食"的策略

歡迎在所有葛森社團中的任何一位葛友轉發此篇我翻好的文章，但請註明出處，謝謝。

翻自葛森機構前主廚 Susan Duniphin的文章 "A Strategy for Cooking Gerson Cuisine烹調葛森美食的策略"

了解你的蔬菜食材是做出葛森美食的關鍵因素。了解你的蔬菜食材，就需要了解每種蔬菜，水果和香草類的內在特質。在開始往鍋里扔蔬菜前，先花一點時間思考每個元素的主要風味和質地，讓自己進入古老的阿育吠陀智慧（印度的傳統自然療法系統）是了解您的食材的一種方式。阿育吠陀烹飪可以幫助我們理解這些食材的本身特質。根據阿育吠陀和葛森療法的說法，正確的飲食是預防疾病的根本之道，如果沒有正確的飲食，疾病就無法被治愈。阿育吠陀烹飪方法不限於印度烹飪，它的理念可以融入葛森餐的料理。我將利用拉薩（rasa)或味道的概念，來解釋如何將它們整合於葛森允許的食材清單（請見葛森書＂正統葛森自癒全攻略"第174頁)，從而創造出可口的飯菜。

首先，讓我們來探討我們的味覺，及味覺能提供給我們的感官及與我們內在接觸到時的感受。它們是：甜，酸，鹹，苦，辛（辣），收斂，輕或重，熱（增加消化）或冷卻（減少消化），油性或乾性。平衡這些味覺及感官感受，將有助於我們輕鬆創造出傑出的葛森美食。

我建議以下的步驟。先問問自己：“我家冰箱裡每種蔬菜的主要風味（內在質量）是多少？＂如：

大蒜=辣和辛辣
優格=酸，冷卻和油性
洋蔥=甜美，辛辣
生菜=清淡，涼爽
蘿蔔=辛辣和熱
綠色=苦和鹹
胡蘿蔔=甜
蘆筍=甜而涼
馬鈴薯=冷卻和乾燥
南瓜=甜而重

哪些項目含水量高，因此可用作為烹飪其他蔬菜的底層？如：洋蔥，節瓜，蘋果，蕃茄，橘子，葡萄柚和檸檬。

接下來，根據自己的口味開始配對您冰箱中的其它蔬菜。如果您將相反的特性配對起來，以平衡最終結果的風味，那麼這種方法通常效果最好。例如，（甜）蕃茄配（辣和辛辣的）大蒜永遠是贏家。但是，也許你沒有考慮到把帶苦味的蔬菜，配上（酸甜）的橘子和檸檬，此時，請想一下輕或重，油膩或乾燥，因為若不這麼做，就常會煮出美味的菜餚或是噁心口感的菜餚。一個很好的例子：在烤熟（或煮熟的）紅甜椒中塞入蔬菜糙米，最後淋上檸檬優格醬。在這道菜中，我們有甜，輕的紅甜椒與冷酸的優格，我們就能在這道菜中享用到甜，重，水分多的屬性。

對於某些人來說，這聽起來令人生畏，而對某些人而言，則是令人興奮和具有挑戰性的。我強烈建議，首先，你要讓它變得有趣，並從簡單的菜開始。也許開始只使用三種成分。然後，按照你的方式創作出一個帶有甜，辛辣，微鹹，酸和重的葛森醬。這種葛森淋醬的食材可以是檸檬汁，大蒜和優格所製成的奶油菠菜醬。

什麼食材都有可能！畢竟，你大部分時間都呆在葛森護理站（又名家中廚房），為什麼不把它變成一個有趣的學習體驗呢？很快地，結合水果，蔬菜和香草的內在品質，將會成為您的第二天性。“

當您習慣烹調葛森飲食後（像我二年的療程已結束近三年），還是只喜歡用蔬菜烹飪。看看這些蔬果，多麼美麗呀！

原文:
A Strategy for Cooking Gerson Cuisine
by Susan Duniphin, former Gerson chef

• Garlic = hot and pungent

• Yogurt = sour, cooling and oily

• Onion = sweet and pungent

• Lettuce = light and cool

• Radish = pungent and hot

• Greens = bitter and salty

• Carrot = sweet

• Asparagus = sweet and cool

• Potato = cooling and dry

• Pumpkin = sweet and heavy

“Knowing your produce is the key element to creating great Gerson cuisine. And knowing your produce requires understanding the intrinsic qualities of each individual vegetable, fruit and herb. Before you begin tossing vegetables in the pot, take a moment and think about the predominant flavors and textures of each item. Tapping into the ancient wisdom of Ayurveda (the traditional natural healing system of India) is one way of getting to know your produce. Ayurvedic cooking can help us understand these intrinsic qualities. According to both Ayurveda and the Gerson Therapy, right diet is the essence of disease prevention and few if any fiseases can be healed without it. Ayurvedic cooking methods are not limited to Indian cooking and can be integrated into Gerson cooking. I will be utilizing the concept of rasa or taste to explain how you can combine Gerson approved ingredients to create delicious meals. Let’s explore the tastes and intrinsic qualities available to our palates.

They are: Sweet, Sour, Salty, Bitter, Pungent (spicy or hot), Astringent, Light or Heavy, Hot (increase digestion) or Cooling (decrease digestion). Oily or Dry

Balancing tastes and qualities will help us to easily create great Gerson meals. I recommend the following steps:

Ask yourself, “What is the predominant flavor (intrinsic quality) of each individual vegetable I have available in my home or refrigerator?” Some answers:

Which items are high in water content and therefore usable as layers for cooking other vegetables? Some answers: Onion, Summer Squash, Apple, Tomatoes, Oranges, Grapefruit and Lemons

Next, begin pairing up some of the items you have in your home according to their tastes. It often works best if you pair opposite qualities to balance the flavors of the end result. For example, pairing (sweet) tomatoes with (hot and pungent) garlic is always a winner.

But maybe you did not think about pairing (bitter and salty) greens with (sweet and sour) oranges and lemons. Now think about the qualities of light or heavy and oily or dry, which will create the mouth-feel that all too often makes or breaks a dish. An example may be baked (cooked) vegetable-laden brown rice in red bell peppers and finishing it off with a tangy lemon yogurt sauce. Here we have the sweet, heavy and moist attributes of rice blended with the sweet, light and oily red bell pepper and finished with sour, cooling yogurt.

To some, this may all sound daunting while to others, it can be exciting and challenging. I highly recommend that first and foremost, you make it fun and start off simple. Perhaps to begin with using only three ingredients. Then, work your way up to creating a Gerson sauce that is sweet, pungent, slightly salty, sour and heavy. An answer for those qualities could be creamed spinach sauce made with lemon juice, garlic and yogurt. 

The possibilities are endless! After all, you spend most of your time at the Gerson Nurse’s Station (a.k.a. The Kitchen), why not make it a fun learning experience? Soon, combining intrinsic qualities of fruits, vegetables and herbs will come as second nature.”

B12+肝萃取液的注射位置

歡迎在所有葛森社團中的任何一位葛友轉發這個位置圖，但請註明出處，謝謝。

我之前在臉書葛森療法互助園中大量上傳的珍貴正統葛森資料，因為我的關閉臉書而消失，但是85%的資料，在＂正統葛森自癒全攻略＂一書中都可以找到，但由我丈夫那裡取得的葛森家庭訓練師的資料，書上找不到卻能幫助葛友們的，很抱歉會隨著我的臉書帳號關閉而一併消失，但我已在我的這個部落格上留下了聯繫葛醫的方式，及所有能學習到正規葛森的連結之資訊。

希望有需要葛森資訊的人能原諒我的自私，之前因為我無私大量分享了免費的珍貴資料，而造成想以葛森營利的商人倒閉關門，或是規畫要做橫跨港台葛森事業的商人計畫完全失敗，我擋人財路所以罪該萬死，還因為替病人代申訴，我這個大黑鍋因此為自己惹下麻煩事。為了躲避這些商人們，我只能閉上嘴巴，完全退出與葛森療法有關的所有群組，專心去過我自己的生活。但是想學習者，請至美國葛森機構 www.gerson.org 找尋您要的課程，很快地，相關線上課程影片也會提供中文字幕，更容易學習。

最後，補充一位葛友email問我的問題：

Ｑ：自行注射B12＋肝萃取液的位置在哪裡？
Ａ：請見圖。在家不敢自己注射的，可以定期去診所，由專業護士協助您，說＂臀部肌肉注射＂。痛就换邊注射，不需只用一邊。

圖取自葛森機構發行的葛森療法操作手冊

葛森療法中對應痔瘡的緩解方法

前言：
我已寫信向美國葛森機構報告我正式退出臉書葛森療法互助園及大陸各葛森群組一事， 葛森機構理解我不想與人爭是非的心意，也同意讓我在自己的部落格上持續分享有關葛森療法的有用資訊，讓有需要的人能受惠，所以我仍會不定期地在這裡分享及翻譯與葛森療法有關的文章。

做葛森療法開始排毒的人，有不少人會有痔瘡惡化的好轉反應。痔瘡，在葛森的說法中，與肝毒有關。我家那口子曾親身經歷過此難受的好轉反應，據他的說法，痔瘡一開始會惡化，然後過幾天變好，之後又會突然出現，過幾天又消失，又出現又消失，就這麼循環幾輪後，等肝毒排到一定程度後，痔瘡就會完全根治，永遠從你的生活中消失。

痔瘡圖解

但痔瘡惡化時應該真的很難受，葛森機構特定指導的緩解做法為＂坐浴＂。

作用：增加骨盆腔的血液循環及加速痔瘡好轉

需要的設備：

• 二個夠大的浴盆（臉盆）或一個浴缸及一個浴盆。
• 一個盆裝熱水，一個盆裝冷水
• 浴巾

做法：

1. 在一個浴盆中倒入你能忍受的最高温度的熱水，另一個浴盆倒入冷水（約攝氏10度-20度之間)。熱水的高度約剛好在你坐下時蓋過你的肚臍眼，冷水高度約剛好在你肚臍眼下方。
2. 一開始先在熱水中坐五分鐘，大腿和小腿不要放入浴盆，請留在盆外。如下圖示：
3. 五分鐘後立即換坐入冷水盆中三分鐘。
4. 重覆步驟２和３三次，以坐冷水盆結束此步驟
5. 用浴巾拭乾後休息。

原因：

坐在熱水中時，加速血流至熱水處，坐入冷水中時，血流被推出冷水處，這樣造成的幫浦作用，能加速骨盆腔區的血液循環，而加速排除此區的阻塞。

翻譯自葛森機構所出的Gerson Basics Manual 第98頁。

葛森療法的現況(2017)

看來我退出臉書葛森療法互助園後，臉書社團還是很熱鬧，我陸續收到部落格讀者的留言問題（因為我已改留言設定為需管理，所以為了避免更多不必要的紛爭，我乾脆一併這裡回覆，留言我就不公佈了）。

葛森療法好不好？現況如何？看你要從哪方面來看。

成功率？

這個是很主觀的問題。因為二至三年的治療期，真的很難追踪。台灣原始創建葛森互助園的二位病人，其中一位後來變成提倡反葛森，也因為這樣她對我也有諸多不滿。主要是因為她看到的及她自己的經驗都很負面。互助園現任幾位管理員都支持葛森療法（全是病人不是商人），因為他們自己看到的及體驗到的都很正面。於是這就變成了一個現象，失敗者都不說話，成功者都很支持，變成你在枱面上看到的多是成功的分享，枱面下失敗的到底有多少你看不到。可是它到底好不好？葛森療法的好與壞，真的是使用者經驗分享。缺少科學化的數據，也真的很難有科學化的數據，葛森療法也因此長期成為一個備受爭議的療法。

又者，如果很多癌症早期的癌症病人，以單純的全葛森抗癌，結果不但沒好還直接惡化成末期，得靠標靶結合葛森才成功，這種案例到底是算葛森的功勞還是標靶藥的功勞呢？支持葛森的人會說，是因為葛森排毒，病人才恢復得快。支持西醫的人會說，是因為用了標靶藥才救回一命。

又者，如果一位用標靶＋中藥的病人明明控制得很好，但她想要更好，於是為了做葛森療法，聽從葛醫的建議，停了標靶＋中藥改成全葛森，結果開始走下坡，後來停葛森改回標靶＋中藥，多年了還活得不錯。那麼很明顯地，在這種案例中，葛森是對的選擇嗎？

如何才能成功？

這個也沒數據，老實說，還真的是上天的決定。但我能肯定一點的是，食材，水，空氣的品質，休息及心境，的確扮演了關鍵角色。因為很明顯在我的個人統計中，澳洲葛友比歐洲大陸葛友成功者更多，英國又比美國高，大陸又比台灣高，而我覺得可能主因是食材。葛森中大部份的食材對於台灣本土來說根本是外來物，加上台灣有機農業發展現實面的諸多原因，造成了葛森食材在台灣，有天生的水土不服的可能性（註：葛森食材在中國大陸華中地區，北方及歐美澳英都是很常見的）。葛森就是個食療排毒法，食材扮演的角色有多關鍵這不難理解。

另外，化療過又復發者，再做葛森真的很難控制，而偏偏大部份的人都是這麼復發後才開始做葛森療法，所以這是葛森療法的錯嗎？化療過未復發，在西醫上還在無癌期者，直接用葛森排毒防復發的患者，其實大部份都反應不錯。未化療過直接葛森的，若能在各環節都達標時，只要腫瘤不大者，都恢復得很好，腫瘤大者必需配合手術才能恢復得好。這裡很明顯的變因，就是是否化療過＋是否復發＋腫瘤大小。

葛森現況？

老實說，我已經很久沒和葛森機構聯繫了，因為他們人事大變動，很多人我都不認識了。我只知道，墨西哥及匈牙利葛森診所開始越來越能見到葛醫在末期病人中，以葛森結合標靶或化療來控制腫瘤的應用案例，也用此法救回不少末期癌症病人。葛森機構醫學部的醫生也已經正式加入臭氧療法輔助葛森，有時也會聽到注射維生素Ｃ來輔助葛森，這二年來有不錯的成效。

葛森機構的葛醫訓練課程，這幾年來年年爆滿，加入了很多受過正規訓練的西醫和中醫，這批醫生都很聰明，很有水準，他們接觸到廣大的癌症病人，於是葛森機構開始有越來越多的討論，葛森療法已經越來越朝向整合醫學的道路上走，如大陸的實習葛醫就會結合針灸和臭氧療法。醫生們為了提高病人的成功率，每位病人的食療單越來越不一樣，越來越多＂非葛森補充品＂加入。也因為這樣越來越多元化，就越來越不葛森。葛森家族不喜歡這種走向，所以最近我已被葛森家族親口告知，在中國大陸，即將有以葛森媒體為首的＂傳統派葛森療法＂，及以葛森機構為主的＂整合派葛森療法＂出現。當然葛森機構及二家葛森診所，走的是整合派葛森療法。

何謂整合派葛森療法？其實說穿了，就是西方版中醫。葛醫以病人的血液及尿液報告把脈後，設計個人化療程（每個人的紅汁綠汁灌腸數不同，食療單不同，補充品也不同），根據血液尿液報告隨時調整療程。這是否就和中醫的把脈看舌後開藥方有異曲同工之妙？？而傳統派很簡單，就是照著正統葛森自癒全攻略一書走。

我以一個過來人的經驗公平客觀地說。若你是慢性病，如：糖尿病，高血壓，關節炎這種小問題，直接做傳統派葛森即可（食材品質還是很重要），不太需要葛醫，照著書做你病輕輕鬆鬆就會被治好。但若你是腫瘤病人，請務必找葛醫設計療程，除非你確保你的食材來源都是一級棒的，而且你住在原始自然之地，那你照書做應該也可以。

我知道我因為自己的經驗及我認識的老葛友經驗說過，葛醫對你的幫助有限，我們都是自己照著書做的。這句話在這近五年來的變遷，我覺得已經很不適用。所以我要修正此說法，癌症病人請務必找葛醫！但病人請千萬不要盲從葛醫，葛醫和中醫一樣，水準參差不齊，糟的真的特糟。病人一定要自己做功課，增加知識，自己的命自己救，不要把救命一事交給他人。很多盲從葛醫的病人也有不少越治越糟，差點掛掉的，這些病人都是後來自做功課救回自己。（註: 直銷商以葛森包裝後販售自己的營養補充品並不是整合派葛森，因為葛森機構從未與任何直銷商合作。）

親身經驗分享：

忘了是去年還前年，我之前的葛醫曾和我聯繫，他很開心我活得好好的，因為我後來不聽話，自己亂改療程，葛醫於是拋棄我，就再也沒聯繫。因為我丈夫是家庭訓練師，葛醫需要他指導病人，我與葛醫再次聯繫上。我當時的葛醫老實和我說，我是他三陰性乳癌帶瘤病人中，唯一一個成功的，其它的都大失敗去打化療了，我們於是在討論為何我可以安然度過鬼門關的原因。後來發現，我一開始在台灣找了中醫，在一開始的關鍵期我沒有葛醫，自己加入中藥水藥與葛森一起吃吃喝喝，有中藥水藥時我勢如破竹，腫瘤一度縮小後收乾，中藥在二個月後找到葛醫時被葛醫拉掉，加上我又沒按時喝綠汁下，我又開始不好了，後來趕緊動手術才度過危險期。後期我的一些腸胃問題及術後失眠問題，也都是我台灣的中醫救到我的，沒有他，我不可能抗癌成功，所以我一直很推崇中醫，能找到好中醫真的是福氣。這位在台灣南投市開業的張原彰中醫師我很感謝他，他真的是位德術仁兼備的好醫生。不過他說下藥單時很傷腦，所以為了病人的治療品質，他一天只接二十位病人，住台灣中部的可以自行Google找他唷。＊找對中醫，中藥水藥很厲害，但藥材的確有污染的問題，我當時是進入安全期後開始吃黏土排可能會有的重金屬或農藥問題。若可以，建議結合針灸較安全，但因為我的案例，中藥已被葛森機構正式加入為能輔助葛森的方法之一（細節請參考葛森機構所出的Gerson Basics Manual 第67頁)＊

不過也因為我自己亂加中藥，分享時有病人有樣學樣，而造成了很多葛友不爽我，說這根本不能算葛森療法。哎，我想所有的癌症病人都和我一樣，管它什麼療法，找到適合自己的方法，能治好病的就是好療法。

所以，請真的不要再爭論化療好還是葛森好，雖然化療在大部份的案例中都是不好的，傷害比治療多；但有些類型的癌症，化療及標靶藥比自然療法更能有效救人，如：血癌、胰腺癌、腹膜癌、肺腺癌、肉瘤類別的癌，所以要看癌型。大方向就是先確診癌型，能用自然療法的在非不得已時先別急著做化療，請先勇敢選擇自然療法，因為自然療法若失敗了，你還有化療（可能）延長生命。但你若先打化療，失敗了很可能就沒有自然療法或葛森療法了。主流西醫也注意到此問題，整個治癌界已往不傷害健康細胞的＂免疫療法＂方向研究進行。但在現階段，不少的葛森病例中化療真的緩解了症狀，讓病人能有一個＂window of opportunity" 機會防復發。當然，在很多葛森案例中，只要菜，水，空氣，各種外在內在都達到標準時，葛森也救了很多人，而且都是根治，不是緩解症狀。

最重要的是，選定了一個自然療法，就不要亂混，若你要混，也請有智慧地混，不要相沖物亂加，道聽塗說地混。千萬不要人云亦云，每個人身體都不一樣，適合A的不一定適合B，但別人成功的案例可以多聽後自己酙酌參考。之前我分享過一本書的節錄，癌症病人成功的共同九大特質，忘了有沒有寫過，當時沒有中文版，現在已有中文版了，除了能學到一堆防癌知識的必唸書正統葛森自癒全攻略外，推薦另外三本書給大家看。很棒的三本書。

• 全球成功癌症病人的共通點: 癌症完全緩解的九種力量 
• 全球有效的抗癌自然療法總整理: 另類療法抗癌聖經
• 罹癌醫師研究出地中海飲食最適合人體: 自然，就會抗癌

還有一本叫 the China Study, 中文版救命飲食, 是一本深入研究營養的書，想維持健康必讀之書。(中文連結及書名，謝謝網友楊奇提供。）

若您不適合用葛森療法，

還有其它能抗癌的自然療法供選擇

最後最後，防癌比抗癌簡單多也重要多了，若真罹癌，選用葛森抗癌真的～真的～真的～真的～真的很辛苦（太辛苦了，所以要說五次），這二年至三年投下去大量的人力及時間，精神，做密集療程時的時間壓力，排毒時的痛苦及辛苦，還有心靈排毒時的各種黑暗力量爆發，憤怒及眼淚，真的此生不要再有第二次。千萬不要等到罹癌了才來抗癌，請現在就學習葛森及各種防癌知識，防癌，真的真的簡單多了。

主流醫學說葛森療法不安全?? 釋疑篇

雖然我正式退出所有相關葛森療法的中文群組及社團以避是非，但我仍會不定期地客觀寫出我對於葛森療法所知道的一切，希望能幫助到有需要的人。正因為我不是商人，不以葛森療法營利，所以我不會為了利益昧著良心說話。

葛森療法受到主流醫學懷疑的多是以下幾點，近五年來，以我觀察到的上百位葛森病人來說，我一一釋疑：

1. 電解質失衡

釋疑：主流西醫在這部份其實並沒有錯，葛森是大量的低鈉高鉀飲食，在葛森中唯一高鈉的飲食是它必喝的Hippocrap soup(希波克拉底湯，華語葛友們簡稱為波波湯） ，若不喝此湯，像我一開始開葛時一樣，過一陣子後會出現嚴重的電解質失衡，我還記得我當初發作時心率高到感覺心臟快炸掉，全身軟趴無力，喘不過氣，把我母親嚇到哭得亂七八糟，我自己也嚇到，差點因此提早離世，還是趕緊灌下温塩水才救回一命。所以請務必喝波波湯，才不會造成電解質失衡。

2.造成便秘或結腸炎

釋疑：主流醫學其實這部份半對，大量的灌腸，尤其是頻繁的蓖麻油灌腸，若沒有即時補充益生菌及鎂，灌腸排出液體時，容易讓礦物質流失，尤其是鎂的流失，就容易造成便秘。不過當肝臟恢復健康，其實是不會影響排便功能的，所以說主流醫學半對。葛森療法也半對，因為在老葛森醫生時代，土壤中的微量元素及礦物質還算富饒，光喝葛森綠汁是可以補充足夠的鎂，可是現代土壤越發貧瘠，光喝葛森綠汁不另外補充純鎂，其實是不夠的，有時候我會想，也許葛醫沒有另外補充鎂及益生菌，可能也是造成現代葛森療法抗癌成功率下降的主因之一。

3.脫水

釋疑：主流醫學其實這部份不正確，他們可能把完全不同的大腸水療和葛森療法中温和緩慢的咖啡灌腸混為一談。在葛森中其實不會脫水，大量的蔬菜汁，波波湯及沙拉，是不可能脫水的。可是若有些人根本只有做咖啡灌腸，也沒喝到足量的水，最常見的是灌進去的咖啡液都不見了，什麼東西都沒出來，那是因為身體缺水，直腸於是就吸收了也是水份的灌腸液，解決之道：多～喝～水(全葛森者喝汁不喝水)，最好是多喝有機蔬果汁即成。

4.腸出血

釋疑：這點其實主流西醫完全正確，但真的是很少見的案例，可是有些人天生腸壁較脆弱，一灌腸就大量出血，我近五年來在上百位葛友中見過三個案例，流出的血量是真的驚人，這種人千萬不能做咖啡灌腸。不過我強調，是稀少案例，絶對不像主流醫學的誇大其詞。

5.流產

釋疑：這點主流醫學也正確。主要是因為在灌腸時，會造成子宮收縮，所以常有葛友覺得來月事時，一灌腸似乎血量就變多。若你有孕在身，其實真的不建議你做咖啡灌腸，因為有其風險在，雖然歐美葛友有人在懷孕時灌腸，有人沒問題，有人卻因此提早去婦產科報到，但既然有宮縮的風險存在，你也不知道你子宮的耐操強度，請準媽媽們還是不要以身試法較安全。

6.哺乳

釋疑：這點主流西醫也不能說他們錯，因為他們有做過分析及研究，母乳中有來自母體的各種毒素（如：水銀，環境荷爾蒙BPA，鉛），咖灌時刺激釋放擔汁進而替肝臟解毒，就連中醫都反對在哺乳時做咖啡灌腸。中醫的說法是因為咖啡灌腸時會加速血流及刺激膽汁分泌來解毒肝臟，在血液全身循環時，勢必影響乳腺，你不知道流去乳腺的到底是不是有毒的，這種循環可能會造成嬰兒吸入的母乳其實是毒奶。若媽媽們有便秘，建議還是暫時用温和鎮靜的洋甘菊液灌腸吧，等過了哺乳期再來好好排毒。

7.飲食造成更虛弱

釋疑：這點其實是很多葛友共同的心聲，我自己也經歷過，主因是突然無油，無塩，低蛋白，這種巨大轉變及電解質的改變，身體一時適應不了，加上癌症病人本身多已體弱，有人可能已被化療摧殘得不成人形，身體中的總蛋白質已低下，突然的葛森低鈉高鉀特殊飲食，真的是很容易會讓不少的病人感覺更虛弱。葛森機構及現代葛醫們也注意到此現象，現在他們已會針對病人的血報來做飲食上的調整。重症病人找葛醫設計個人化療程是真的很重要，因為其實葛森就是西方版的中醫，葛森中的血報＝中醫的把脈，葛森中的個人化療程＝中醫的藥方。個人化療程葛醫得根據病人的病況時時調整，和中醫隨時調整藥單，其實是有異曲同工之妙。

8.加速癌症進展

釋疑：這點主流西醫並沒有錯，我接觸過的上百位葛森病人，這比例實在是太高了，尤其化療過又復發的，實體腫瘤仍存在的，葛森一個環節做不對或是體質關係的，在進展中的癌症病人太高的比例一做葛森反而更糟。（很可能和區域性的有機菜品質有關，或是與第七項有關係）。有機菜若非真有機，大量喝下的蔬菜汁實際上是農藥濃縮汁，事實上更是短期內加重了肝臟及血液的毒化，讓病人自體中毒更深，於是病人更形虛弱，癌症快速惡化就更有可能。這點真的無解，很多是看老天爺的幫忙，因為每人體質不同，病況不同，反應不同，有機菜的農家不同。但有一點很重要也是很確定：若病人血液報告中的肝腎功能已失去基本功能，這時連神仙都救不回來，也不能做葛森療法，若仍強迫病人做葛森，幫助真的很有限。能否做葛森，請準備好病人最新的血液尿液報告後，諮詢葛醫來判斷。

9.喝生牛肝汁死亡

釋疑：是的，的確有此事，因為牛肝受到彎曲菌污染，結果葛森病人因此得了敗血症，全數死亡。自此葛森機構早已拉掉榨生牛肝汁喝，現在的葛森療法療程中並沒有生飲小牛肝汁了，已經以服用肝萃取膠囊及注射B12+肝萃取液來取代，所以可以放心。

最後，要提醒大家，葛森療法是一套嚴謹有系統的自然療法，共包含了汁（葛森紅汁綠汁），餐（葛森無油無塩低糖無動物性蛋白質餐及波波湯），灌（咖啡灌腸），補（個人化補充品）四大環，環環相扣缺一不可，若隨意取其中一環做，你都更可能出現以上西醫所提的幾大風險，再次轉貼葛森機構指定用書＂正統葛森自癒全攻略＂的讀者警語

葛森療法在未深入了解前別亂做，一定要照著書做正確，並找正規葛醫設計個人化療程

葛森後的生活方式

​​我因為心寒，已退出所有華語有關葛森療法的群組，在臉書上的葛森療法互助園，也因為我的退出，我領有葛森機構家庭訓練師執照的丈夫也一併退出，所以目前葛森療法互助園中沒有任何家庭訓練師。但台灣已有很多很有經驗的葛友能傳承我們多年來分享的知識及資訊，社團中也有很多高手，想交流的還是歡迎加入。未來互助園會否變成商業性質，也不是我能控制的。居住在香港及澳門區的葛友，建議你們也加入中國大陸的葛森微信群，向淘寶上的全攻略正版書代購商買書時，他們應該都會把你們自動加入。但微信群是否為商業性質我一概不知。

以下，是所有葛友最想知道也一再詢問我的問題，葛森療程完成後要怎麼維持健康？其實我的方法也很適合亞健康人士參考。

我基本上照著正版葛森新書"正統葛森自癒全攻略"中寫的大方向做，(書也可以直接洽詢意念文創購買，折扣更多）

1. 餐：

我吃得均衡但絶對不碰精糖，90%植物類主食（全有機）,10%蛋.魚，烹飪油我用椰子油，橄欖油（冷吃），奶油（温煮）及很能耐高温的酪梨油，沙拉偶爾會加入亞麻仁油（但多拌於優格中吃）。我的飲食結構以地中海飲食為主(但我不愛紅肉也不碰酒)，每天都吃優格、益生菌及蜂花粉, 也常吃發酵類食物(尤其是天貝和泡菜)，自己煮時都不加塩不加糖且油量很低，出去吃時點無塩或很低塩。

2. 汁：

我現在不喝紅汁了，因為太甜，但會喝葛森綠汁，現在完成葛森療程近三年了，綠汁因為懶惰，遞減到一週喝２—３次，因為我發現綠汁喝下肚，三天精神抖擻不會累，三天後很像電沒了，又要充電，就喝綠汁。每次我一喝就超過500c.c.所以約同等於葛森療程中的二杯。

3.灌：

我現在一週約灌腸３—４次，看情況增減。

4.補:

補充品我還是一直都有吃護肝的肝膠囊，增加胃酸的胃蛋白酶，硒，奶薊，核黃素（非葛森），葉酸（非葛森），鎂（非葛森），維生素Ｄ,Ｋ,Ｂ群（非葛森）及Ｃ,B12，有吃動物性蛋白質時我就會補充胰酶素。補充品我會參考營養師及自然醫學醫師們使用的營養品評鑑指南來選購，只買評鑑中最多星星的品牌。

一個月會做一至二次的斷食排毒。斷食排毒的方式,我是參考趙鴻丞醫師的部落格,超過二天的斷食,請接受專業指導。

最重要的是，絶對絶對不要碰加工食品，加工食品中有很多的食品添加劑，一般人吃了大概沒反應，我一吃一定頭痛噁心。一切都吃全食物，每天曬太陽接地氣做油潄及深呼吸，做運動，充足睡眠，拉筋，氣功，減壓，不要生氣。情緒不好真的很傷肝，一生氣時就趕快冥想接近大自然消氣。真的不要生氣，遠離讓你心煩或生氣的人事物，若無法遠離，就趕緊冥想或接近大自然消氣。

以上，供參考。（我已無癌近五年了，檢查一切正常，當初西醫說我最多活不過一年，我沒有使用化放療，當初治療是以葛森療法為主幹，包乾淨腫瘤後手術進入＂無癌期＂繼續葛森，後期有段時間加入中藥治胃寒，最後以功能性醫學補足缺口）。

圖借自網路
多接近大自然，是消氣的好方法

葛森療法在各種癌型中的表現

直接切入正題，以下列出我近五年來所認識的病友中，大多以葛森成功恢復健康者，與正統葛森全攻略一書中所列出的禁忌與侷限略有不同：

成效不錯的癌型：

• 乳癌（早期，腫瘤小於2cm者，通常不用手術)．或先葛森再手術的晚期者，但一定要手術。
• 卵巢癌(無化療過但有手術)
• 大腸癌(早期或手術過, 無化療過)
• 早期胃癌(無化療過)
• 肝癌 (無化療過, 無移植過)
• 初期肺癌 (無化療過)
• 甲狀腺癌 (歐美已不再輕易說甲狀腺是癌)
• 鼻咽癌
• 舌癌（無化療過)
• 攝護腺癌(無化療過)
• 無實體腫瘤的腦癌 (有實體腫瘤的腦癌者不建議使用葛森療法, 因為好轉時的炎症反應會使腫瘤漲大, 改變腦腔壓力,進而造成癲癇, 昏迷, 或生命危險．實體腫瘤腦癌，在美國自然療法界爭議性大但成功率也高的是Dr.Burzynski,他在美國德州的診所)

成效不彰，失敗率極高的癌型，真的不建議使用葛森：

• 骨肉瘤　
• 急性淋巴癌
• 白血病（這種急性癌症，光靠葛森太慢了）
• 子宮內膜癌
• 腹腔癌
• 進展快的肺腺癌
• 胰臟癌（癌中之王，葛森最成功案例是無痛活五年。治癒率較高的療法請找Dr. Gonzalez. 他因為心臟病發於2015年突然去世， 有謠傳是因為他在能成功醫治癌症的自然醫學醫師中的大藥廠暗殺名單上, 目前只能聯繫他後人所成立的基金會，或是聯繫他的傳人 Dr. Issacs。)
• 骨癌 (用葛森要五年，因為葛森對硬細胞的效果很慢，這五年漫長的時間變因太多，而且骨癌據說很疼，病人往往無法忍受如此漫長的煎熬）
• 有實體腫瘤的腦癌。

其它更多葛森療法的禁忌與侷限，請務必參考葛森機構官網，或葛森中文資訊網。

總之，若您因為病情所需，得使用化疗救急，也請務必徹底改變飲食習慣及生活方式，在化疗後務必用您能執行的自然疗法，長期不間斷地做下去，才能真正從癌症的惡夢中走出來。

為何葛森療法在台灣的失敗率較高??

我最常被問的問題是：葛森抗癌的成功率？我根據我所認識的葛友中，略估為下：

沒有化療過直接葛森的，成功率近九成。約87%。

有化療過又復發才葛森的，成功率很不穩定，約莫25%。

可是我認識的葛友中以歐美人士居多，台灣我認識做得不錯的，都有先以主流方案治療過（如手術，化療，放療）後，再以葛森防復發，所以我無法判斷。雖然我個人不認識在台灣完全單純葛森的病人，但我不認識不代表沒有唷～。　五年來，接觸幫忙了上百位葛森病人，我個人得出了一個結論：

葛森療法，是個與你四週環境，你個人的自律力和你個人的意志心神及個性息息相關的療法，真的就是在＂修行＂。

2017年11月2日更新 (應讀者要求，明列我所知道的華人成功案例)

我於2017年十月份正式退出臉書上的葛森療法互助園，也正好是互助園成立滿四週年。這四年來，在華人中，我知道的以全葛森成功恢復健康的癌症案例有我（三陰性發炎乳癌），一位新加坡葛友（鼻咽癌復發）和另外五位住在美國及英國的葛友（三位乳癌，一位甲狀腺癌及一位黑色素瘤）。其它住在台灣本土以葛森抗癌的病人，很令人氣餒的是我還沒有聽到任何單靠葛森的成功案例，最成功的是一位與肺癌共存的八十多歲病人。台灣本土做得好的無癌症病人全都是之前已經以西醫治療後進入無癌期防復發的。所以我越來越覺得，葛森療法太區域性了。因為雖然中國大陸在葛森療法上比台灣起步晚了二年，但用全葛森成功抗癌，腫瘤完全消失的病人，我知道的就有四位（胃癌，二位肺癌，一位鼻咽癌，其中一位肺癌被切掉部份肺組織的還長出了新肺呢），我覺得和大陸地大物博，橫跨南北，自己生產有機蘋果及原本就是北方菜的綠汁食材有很大的關聯。

我在葛森群中近五年，美國，台灣，大陸的群都待過，我卻很胡疑，相比之下，為何美國葛森群的奇蹟如此之多？為何台灣和大陸相比，大陸的成功率還更高？？看著台灣一波接一波去世或快速惡化的葛森病人，心中很難過。但為了不影響台灣病人的情緒，一直只敢私下或明示暗示台灣的病人不要單單靠葛森。我原本一直以為也許是華人體質以濕寒為主，葛森大量的生食及蔬果汁加重了濕寒，很多華人都出現胃寒情況。大陸葛友大多都會輔助艾灸逼除濕寒，最近也很多遵照葛醫指示，加入臭氧療法輔助，所以大陸成功的葛友更多一點。

台灣做葛森抗癌低成功率的原因我一直百思不解，直到看到這一篇文章後，我才了解主因之一：台灣農藥使用量是世界第一！我選用此文告知，是因為文章已經寫得很清楚，要如何選擇有機認証。有機不是你隨便說有機就有機，尤其在台灣，地小人稠，就算真做有機，都可能會有鄰田飛過來的農藥，在葛森中，菜就是藥，有機菜的品質，可能在台灣比不上其它國家，大量喝下的"以為是"救命汁實質上卻是濃縮農藥汁，排毒不成反而加重肝毒，加上台灣地小人稠，就算真有機，也常會被鄰田或空氣污染而造成土壤的污染，葛森綠汁中很多食材又是北方喜涼的蔬菜，台灣氣候太熱，這些非本土的舶來菜基本上更難種好，這個關鍵點，可能造成了在台灣做葛森療法的較高失敗率。

現在，臉書葛森療法互助園的管理員們都是居住於台灣的病友或已康復病友，他們比我更了解台灣做葛森療法的現況，若想知道台灣的現況，不妨加入後與他們分享交流。以下為我個人的認知，也許有誤，僅供參考。

葛森療法，在我身上創造了奇蹟，但因為我住美國，全程療程沒吃過一根台灣的菜，而據我觀察，在我所知道的幾大區域中，澳洲，歐洲的葛森成功率比美國更高，再來是中國大陸，台灣我接觸到的真的很慘。在葛森中，菜就是藥，菜的品質是決定是否葛成功的關鍵之一。歐美人士和華人體質根本上的不同，加上澳洲，歐洲，美國的空污少，環境相比乾淨許多，台灣的PM 2.5都直趕北京的紅線指數了，中國大陸地大物博，橫跨北中南，葛森綠汁的食材很多就是他們北方的本土菜，加上大陸還是有不少遠離城市的淨土，菜好水好，病人為了治病搬去鄉下，認真做的葛友超級認真，鉅細靡遺的嚴謹度令人讚嘆，也幾乎全都會加上艾灸輔助趨寒，並且大陸葛友在大陸實習葛醫的指導下，必用葛醫指定的臭氧療法輔助(不像台灣葛友，很多都不愛用臭氧療法)。大陸實習葛醫也精通針灸，畢業於醫學院，所以受過正規的西醫訓練，據我所知，他結合針灸幫病人調理。雖然我很訝異中國大陸的病人成功率竟然比台灣高，可是當想通這多層原因後，就不難理解了。

這裡我無法評論葛醫的不同，因為我台灣和大陸的實習葛醫都沒有用過，不知者不說。但關於台灣的有機業我略知一二，略知一二就說一點。

在台灣做有機很難，有些有機農民為了生存，會偷噴農藥，反正晚期查驗時驗不出來就好，這是俗稱的＂黑藥＂。也有些農民會用過期無效的有機認証，或是好多塊田分用幾張認証。可是台灣部份的有機農民不懂的是，農藥是系統性的藥，進入了菜就出不來了，驗不出來但吃得下去。這也許就是為什麼台灣葛友我知道有不少人，若長期固定吃某家菜時，就常會一直口破卻好不了，病人傻傻地一直以為這就是好轉反應，但之後想到換菜，很多人一換菜破嘴就復原的原因。在台灣的有機菜，除了可能有偷灑驗不出來的農藥外，就是下重肥。下重肥的菜固定吃久了，也會有不良反應。

治癌不容易，誠心和癌症病人分享經驗，建議您先不要急著打化疗，務必要先諮詢過西醫，台灣懂葛森的西醫（請看我部落格的葛醫聯繫方式），中醫，自然醫學醫師多位醫師後再下決定。葛森療法結合葛醫們這二年來加入的臭氧療法，抗癌的成效相當好，若您居住於台灣，以下幾點建議：

• 可能先選擇無毒的免疫療法，進入無癌期後再以葛森重建體質防復發，您的成功率會更高。（因為台灣已有多位先以化放療及手術進入無癌期的病人，再用全葛森防復發，現在都健康地活著。）
• 在台灣吃有機菜，千萬不要為了貪圖方便，總固定吃同一家的菜，一定要常換菜，發揮龜毛精神，自己把關食材品質。
• 在台灣若你有在做葛森，嘴巴破了卻一直不好，或是血液檢驗報告一直退步，先檢視水是否有過濾及蒸餾，居家四週的空氣品質，再來就是試試看換菜。
• 在台灣若你有做葛森，請務必聽從葛醫的建議，加入臭氧療法補助。歐美及大陸葛友結合臭氧療法，癌症消失情況都很好。葛醫固定用的臭氧機連結供參考:http://www.ozonegenerator.com。但臭氧疗法需由擁有臭氧治療師執照的醫師操作，二岸的實習葛醫中，只有中國大陸的張鵬醫師擁有此執照。葛醫的聯繫方式及葛森診所的申請連結，請看我此篇部落格。大陸的病人都會完全照著葛醫指示，該加臭氧疗法輔助時就加，但台灣人不知為何，不願意加的人很多。其實，加入臭氧疗法輔助，會提高成功率。
• 事實上，全世界的葛森疗法成功率和老葛森時代相比，真的是下降了，因為現代大環境更惡化，有從前沒有的問題，如：農藥，基改食物，加工食品（化學食品添加物），無線網路微波，海洋污染，土壤營養貧瘠（如：缺鎂），普遍性地缺乏維生素D...諸多原因，這是現代人所擔之不幸的共業。也因為這樣，現在的葛醫越來越常根據病人的病況結合化放療及標靶。細節請參考＂正統葛森自癒全攻略＂一書第廿四章254頁。

台灣的有機農也很辛苦，他們為了生存，有些人偷噴農藥也不能全怪他們。由於台灣的現實情況不利做全葛森，再用功再仔細的病人都不見得好轉，做了一年了腫瘤還在，這是我覺得很難過的事（因為我知道其它地區的病人，腫瘤小的多在半年內就消失了。大一點的腫瘤，葛森機構及老葛森醫師都有建議，可動手術切乾淨以減輕身體的負擔，增加成功率）。

台灣的葛森療法，2013年時一開始是由目前已歇業的葛森實驗室推廣，因緣際會我們在網路上聯繫上，他們的病人看到我的成功有了信心，台灣於是掀起一股葛森熱，我也因此與台灣的病友群聯繫上。二位台灣病友成立臉書葛森療法互助園，我因為丈夫是葛森官方家庭訓練師而被找來分享資訊，但我長期旅美，我對台灣病人執行葛森療法時的困難度事實上是脫節的。我只知道我之前聯繫到的病人，常因為現實面的困難度而打折扣，所以葛森抗癌的效果很不好。再來我知道也有很多病人怕被我唸亂做，病人乾脆都不和我聯繫，他們後來的悲劇或不得已去打化療，我也都是間接從病人家屬或其它病人口中得知。葛森療法在台灣，似乎因為符合葛森要求的有機食材難尋，有水土不服的情況，很多結果顯示單靠葛森往往不夠，我也是四年來累積下來的資料庫，才慢慢知道的。

所以，為了台灣的病人著想，我覺得若你住台灣，要不要做全葛森抗癌？該如何整合您的療程？一定要先研究後再好好考慮。選擇更容易成功的方案是很重要的。

癌症，本就是不易治療的疾病，這種＂因免疫代謝失調而引起的細胞損毀症＂，是身體整個系統出了問題，每人罹癌原因不同，真的很難以單一方法就根治。適合Ａ的不一定適合Ｂ，像我自己，也是因為葛森療法才能實現無法手術到可以輕易手術。但葛森一年多後，我身體也出現了一些過寒的副作用，必需加入其它與葛森不相沖的自然醫學及中醫，我才能度過難關。我認識的成功葛友中，真的沒有二年只單一靠葛森疗法的病人，歐美成功病人也都像我一樣，在葛森療程的第二年或葛森的晚期疗程中，與葛醫討論後，謹慎小心地逐步加入適合自己體質的其它輔助方法，但前提是都不與葛森療法相沖。

因此若你不幸罹癌，首要之務是冷靜，理解自己可能罹癌的原因，惡化速度快的癌症，若在台灣本土，建議您最好還是先以無毒的主流方案（如：免疫疗法）讓自己進入無癌期後，再以葛森疗法防復發。但若你的癌症進展緩慢，可以考慮直接以葛森或自然疗法調理，不要急著去化疗。然而治癌的最好方法，就是病人把主控權掌握在自己手中，自己學習了解，做一名聰明的病人，若能自己做到整合出治療方案，不問他人只問自己地全力去試，那麼你就很可能就是那位創造奇蹟的人。

最後，還是老話一句，葛森疗法的原理很棒，它所教授的生活方式也真的很適用於人體。非癌症慢性病患者，我真的很推荐你用葛森，居住於台灣的慢性病病人，很多也用葛森就輕輕鬆鬆恢復健康。諮詢過西醫，台灣懂葛森的西醫，中醫，自然醫學醫師。這些醫師們的意見都聽過後，再根據您自己的體質及癌型，選擇一個最適合您及有最高成功率的疗法。就算是主流疗法，之後能輔助防復發的方式也很多，郭林氣功，斷食排毒及葛森疗法或類葛森飲食＋排毒，其實都是不錯的選擇。千萬不要因為選擇錯誤，而錯過黃金治療期。

葛森療法它很好，可是它不是神，更不是魔術。居住於不同區域的葛森成功率也很不同。唯有當一位有智慧的病人，了解自己的體質對症下方，才是提高成功率的王道。

祝重症病人每位都能成功恢復健康！加油！

執行正統葛森療法的所有資訊

病人當自強，記住，所有的有機執照要眼見為憑，務必要確認執照是有效的，台灣可利用文中下方所附的有機農業全球資訊查找。自然農法田地也要實地探訪過。自己把關有機菜的品質，因為在葛森中，菜就是藥，決定了葛成功與否的結果。只有你自己及愛你的人，才是最能信任的，不要輕信任何商家或任何人，做一名有智慧的病人，自己的命自己救～

以下為原臉書葛森療法互助園的置頂貼文，不是我創立的社團，我卻因為病人一直留在社團中，但人心可怕，我徹底心寒。希望有熱心的善良人士能接替上傳檔案助人，不然病人們只好花錢向商人們買服務及不全的資訊了。

不做咖啡灌腸者切記請勿開始葛森療法 ，尤其是癌症患者，因為排出的毒素會來不及代謝出體外，有可能造成肝昏迷，人是會死亡的。

必看： 葛森老奶奶 Charlotte Gerson談咖啡灌腸排毒：https://www.youtube.com/watch?v=W55LS8_B1HA

決定要了解葛森療法的新手上路前，強烈推薦先:

1. 了解葛森療法原理:
https://www.facebook.com/groups/TWGersonTherapy/989972994370959/
2.上中文葛森資訊網: http://www.twgersonsupport.org/
3. 看Charlotte Gerson影片：http://m.youtube.com/watch?v=ODVRQioMY90
4. 看正確執行療法的影片：https://www.youtube.com/channel/UCt4NflzxA1iM3ECOTPmrCHA
5. 閱讀快速入門筆記https://www.facebook.com/groups/TWGersonTherapy/752773961424198/
6. 超快速開葛流程檔：https://lookaside.fbsbx.com/…/%E8%B6%85%E5%BF%AB%E9%80%9F%E…
7. 參考香港的中文支援網: http://www.gersonhksupport.com

學習葛森療法做法，目前全球只有位於美國加州聖地牙哥的Gerson Institute（葛森機構）在訓練及教育葛森療法的相關人才。柿子文化的救命聖經翻自20年前的葛森舊書，資訊老舊，故需要購買最新也是唯一被正式授權的葛森療法操作手冊——葛森機構指定用書中文版＂正統葛森自癒全攻略＂，為翻自英文原文書＂Healing The Gerson Way."　出版社也給互助園社友八折優惠，請參考 https://www.facebook.com/icreative.service/。

學習管道：
1）至美國加州葛森機構現場學習，美金$500。*（社友享有官方給的優惠）
2）葛森機構線上課程，社友享有八折優惠價。（全程英文，需找英文好的朋友幫你一下。葛森官方已著手進行簡中字幕版，完成時社團會公告).
http://gerson.org/gerpress/gerson-basics-classes/。
3) 配合"正統葛森自癒全攻略"一書，對照學習葛森機構拍攝的葛森餐烹煮方式及電子食諎下載，美金$50：
http://unbouncepages.com/kitchen-video-series-full-sale/
4)全球有27位家庭訓練師，請透過葛醫取得聯繫管道，至您的家中指導。http://gerson.org/gerpress/home-set-up-trainers/
5)英文不流利者，可配合香港家庭訓練師宋小姐翻好的YouTube 影片，對照新書＂正統葛森自癒全攻略＂自學 https://www.youtube.com/channel/UCt4NflzxA1iM3ECOTPmrCHA

癌症病人，強烈建議與領有葛森執照或熟稔葛森療法的醫師合作，設定個人化療程及定期追蹤病情。在葛醫設計好個人療程後，不想在網上學習療法做法者，可向葛醫索取香港訓練師宋小姐的聯繫方式，邀至家中指導並設定居家環境（以上都要收費）。未有療程者，依美國葛森機構的規定，家庭訓練師是不會收受病人的，以避免無法葛森卻執意開葛的醫事糾紛。

以下醫生為正式進入葛森機構第二階段的華語實習葛醫：

1. 台灣:
楊海醫師 (西醫內科,心臟科,重症病人,加護病房背景)
諮詢及掛號請聯絡： 陳麗娟 台大護理師 留學法國碩士
手機: 0928086746 Line ID : lilian20160813

＊＊＊台灣及大陸的病人都一致推薦也至葛森機構受訓過的台南拉法診所趙鴻丞醫師。台灣台南市東區自由路一段201號，掛號電話 06-2881235(趙醫師用葛森療法治癒其夫人的怪病，他雖未選擇進入第二階段的實習葛醫，但其對自然療法研究多年並活用，因為本人也在執行葛森，對葛森療法相當了解，他研判好轉還惡化時謹慎並有愛心，是位病人們讚譽有加的良醫。）＊＊＊

2.美國-中國大陸
乾觀昌醫師，英文名Clint Capehart (中醫內科背景）
（美國白人，哈佛大學博士學位。他中英文流利，曾在大陸住過長達十年,中醫內科背景）聯繫方式：drclint@yahoo.com

3.美國
周佳樺醫師，英文名Linda Chow（中醫師）
(現住美國拉斯維加斯，內華達州，也有加州，全美NCCAOM 執照)
聯繫方式: lotuszenomd@gmail.com

4. 美國
王醫師，英文名Daijing Wang (中醫針灸師) (現住美國加州)
聯繫方式: goletaacu@gmail.com

5.中國大陸
張鵬醫師 (中醫針灸師、臭氧療法治療師、正規臨床西醫醫學院畢業) (現住中國蘭州）
聯繫方式: hicire@vip.qq.com

以下為英語前葛醫及現任葛醫：
Dr.Donato, 請自行至www.doctordonato.com聯繋（會轉介病人至華語實習葛醫）

Dr.Kathryn Alexander , 請自行至Kathryn@kathrynalexander.com.au聯繫(前葛森機構醫學部總監，為前任葛醫);

物品購買管道：
1) 施行葛森療法的人，所有設備及營養補充品，可直接在Gerson官網上向各供應商直接訂購。http://gerson.org/gerpress/supplies/
2) 營養補充品也可向社團檔案區中的MWH及Time Honored購買，享有社友優惠價。
3) 在台灣的購買方式可上社團志工群整理出來的訂購平台，享有團購價。 http://www.twgersonsupport.org/order/
4)由海外買至台灣的方法，請參考佛心社友寫的超棒部落格：http://17snotes.blogspot.com/2014/05/statmxcom.html?spref=fb
5)臉書互助園社團常有葛森用品轉售文，若想自行轉售，請務必在貼文中明列售價，不列售價者，貼文一律會被刪除呦～

所有在葛森官網上課或選購葛森相關用品，一律打九折，社友折扣碼為"FBgersonsupport" .http://store.gerson.org/

所有葛森可用的物品：https://www.pinterest.com/sta…/gerson-therapy-accoutrements/

台灣有機菜入口網：http://www.organic.org.tw/supergood/
台灣有機農場整合資訊系統：http://www.i-organic.org.tw/Default.aspx
台灣安全除汞牙醫診所名單: http://kay5995.pixnet.net/…/171217092-%E5%85%A8%E5%8F%B0%E6…

做葛森，一定要有親友的支持及協助，推薦與家人共享的葛森電影：

1.葛森奇蹟～讓癌症消失：https://www.youtube.com/watch?v=m06KMLGVSsI&feature=youtu.be
2.葛森療法～美麗的真相：https://www.youtube.com/watch?v=RnMV5DNbC9Q&feature=youtu.be
3.葛森療法～見證與勇氣：https://www.youtube.com/watch?v=9v2JbGpNh68&feature=youtu.be

所有社員都可自行加入有需要的親友至本社團來互助互惠！

另外說明一點， 全世界只有以下兩間正規的葛森診所， 山寨葛森診所非常多，請一定要小心!
墨西哥診所申請處：http://gerson.org/gerpress/gerson-clinic-mexico/ (一週二人$5,500美金)
匈牙利診所申請處：http://gerson.hu/contact (一週二人€7,400歐元)。

華人才有的特有好轉反應, 葛森書中未提, 但有經驗的葛友們應對方式請參考:https://www.facebook.com/groups/TWGersonTherapy/permalink/1130595770308680/

圖像設計者：Lu Ann L. 
可加入臉書的葛森療法互助園學習並與其它葛友們交流